Thịt Trâu gác bếp

400.00

Thịt Trâu gác bếp nhập hàng từ Điện Biên có nguồn gốc đảm bảo. Hoàn tiền cho khách nếu không hài lòng. Khách ăn bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu. Shop sẽ lấy tiền phần khách ăn. Còn bao nhiêu Shop sẽ hoàn tiền lại.

Mô tả

Thịt Trâu gác bếp là một món ăn đặc sản của người Thái Đen sống ở vùng Tây Bắc. Nguồn gốc và tên gọi của thịt Trâu gác bếp là người dân tộc Thái đen đi săn thú rừng dài ngày có khi vài tháng nên cần có một cách bảo quản thịt để dùng dần.

Nên người Thái Đen xẻ thịt các con thú và dùng hơi nóng và khói để sấy khô để bảo quản thịt trên đường đi về. Nên từ gác bếp có nguồn gốc từ thịt được sấy khô để bảo quản dùng dần. Người Thái sau khi làm thịt con trâu thì chia ra mỗi nhà một ít và còn lại thì treo lên chỗ gần bếp và hằng này nấu ăn bằng củi thì hơi nóng và khói sẽ giúp thịt chín và bảo quản được lâu.

Nước kho An An

73/6 đường Trần thị Điệu, phường phước long b, quận 9, tp.hcm
161/3 tây hòa, quận 9, tp.hcm,
hồ chí minh 71300
Điện thoại: 0367878780
Email: nuockhoanan@gmail.com

Xem thêm

Hương Miền Nam

Làm Dâu Miền Nam

Thịt Ba Chỉ

Lấy Chồng Miền Trung

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt Trâu gác bếp”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *